擁有頂級食材的高雄燒肉吃到飽餐廳
火鍋結合烤肉的高雄火烤兩吃-田季發爺燒肉
使用幾乎有手掌大的日本大生蠔
將近有半顆拳頭大的特選大扇貝
入口即化的澳洲和牛吃到飽
近期母親節限定打卡還有送松葉蟹腳!
田季發爺燒肉
位於高雄新崛江附近的高雄燒烤吃到飽餐廳
旁邊就是捷運中央公園站~周邊還有大立百貨可逛街
內用環境布置成魔法學院哈利波特風格
市區內也有如此漂亮的景觀餐廳!
肉品
🥩極上澳洲和牛
油花肥美的澳洲和牛，在大火上兩面快速炙烤
5~7分熟的半血半肉肉質最是嫩口肥美
🥩赤焰蔥鹽牛舌
牛舌會稍微薄片一些些，咬起來帶點韌度
比一般的牛肉部位比起來帶有明顯的嚼口感
🥩極選美國肋眼
厚切大塊的牛排肋眼，用兩支烤夾在火爐上翻烤
可以撒上一旁的椒鹽提味，快熟時可以用剪刀切片方便實用
🥩香頌法式羊排
羊排上有帶骨，料理方式跟肋眼牛排很像
味道上香味十足，全熟的羊肉帶有碳燒香味
🥩西班牙伊比利豬
8~9分熟的伊比利豬口感油花有如牛肉一般，沒有任何豬油的腥味
海鮮
🦞天使紅蝦
極大尾的天使紅蝦，火烤天使紅蝦較有香氣
火鍋川燙的紅蝦較為Q彈嫩口
🦞極鮮日本生蠔
很少有燒烤吃到飽餐廳可以提供這麼大顆生蠔
幾乎沒有鹹沙，生蠔肉也不會太咬殼，不只容易料理
吃起來味道鮮美非常有口感
🦞極上特選大扇貝
爐火的火夠旺時，扇貝殼容易焦化，可以淋上一旁醬料
讓扇貝的肉能夠受熱均勻，吃起來會比較Q彈不會焦爛
🦞特選黑虎蝦
比天使紅蝦體積在小一些，咬起來會比天使紅蝦更有嚼勁
🦞碳烤海賊王
整尾新鮮的大魷魚，在料理時記得去除中間的透明魷魚骨~
蔬菜點心
想要解膩可以點些沙拉或是時蔬，蔬菜建議可以火鍋料理
吃起來比較爽脆有水分~甜點有日式碳烤年糕或是巧克力布朗尼等等可選擇
冰淇淋&飲品
多種飲品和冰沙，除此之外冰品提供的是哈根達斯還有COLDSTONE
兩種加起來口味超過10種以上，基本上想吃的口味應該都會有~
火鍋
火鍋本身的湯頭比較清淡順口，主要是解除燒烤的油膩感
因此火鍋的基底會是些高麗菜還有香菇等等的時蔬
有一些海鮮私心覺得用火鍋川燙會比較好吃
因為火鍋容易保有海鮮原本Q彈的口感與水分
優惠資訊
活動期間(5/2~5/11)凡與「媽媽」或「成年女性」
同行至田季用餐,完成拍照打卡任務並標記
#田季燒肉媽飽節 #感蟹媽咪
即可現場免費兌換限量「松葉蟹腳乙份」
營業資訊
📍高雄市新興區中山一路6-20號
⏰11:30–02:00
☎️07-2820228
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