台南宵夜吃什麼?
源自彰化且號稱彰化市最好吃的麻辣臭豆腐
食尚玩家團隊曾親自現場採訪的御國香
目前已經展店到台南啦~
美食之都台南看來又要有一個強力的競爭對手了

御國香的豆腐使用非基改豆腐
而且一直以來堅持手工製作
因此豆香濃郁且口感軟蓬鬆軟嫩
無過多添加物的豆腐更容易吸附湯汁
簡單使用麻辣湯頭川燙就能讓豆腐非常入味

御國香的湯頭標榜是可以食用的湯頭
因此喝起來不會過鹹或是太有負擔

此鍋內含物包含主角豬肥腸之外
還有御國香的手工臭豆腐、豬肉片、鴨血
豬血糕、火鍋料、蔬菜的綜合麻辣鍋

辣度本身不會太高
因此想吃很辣的朋友建議可以直接上大辣~
但筑筑覺得小辣剛剛好~
讓食材本身有些許辣香氣
又能品嘗到食物本身的味道
喜歡吃臭臭鍋的也很推薦點這鍋~
臭臭豬肥腸跟臭豆腐是這鍋吸晴的主角

內含臭豆腐、黑輪、豬血糕、鴨血
最重要的御國香手工豆腐也會有
鴨血軟嫩Q彈，豬血糕扎實有嚼勁
臭臭手工豆腐也是臭的相當內斂有味
吃宵夜不外乎就是要吃的豐盛才滿足
有選擇障礙的直接點這份就對了

另外小點了一碗油條
這碗油條只有經過少許的湯頭浸泡
咬起來依然保有油條原始的酥脆口感
油條本身吸附了濃郁的湯頭
因此整體吃起來除了酥脆也相當的有味

麻辣臭豆腐湯底A組(3-4人份)
內容物：
★麻辣湯底臭豆腐(630g±3%)
★梅花豬肉片(200g±10g)
★油條(65g±5g)
https://www.stinkytofu.com.tw/

御國香目前提供不限金額餐點親自外送服務(無外送費)
為了就是提供給消費者較為優惠且更高品質的餐點
但筑筑希望各位饕客們千萬不要當澳客濫用此服務唷
距離太遠或是單價不高的朋友
還希望大家高抬貴手親自到現場餐點自取~
老闆很親切又熱心~小本經營希望大家多多體諒😊

📍  台南市永康區正強街248號
⏰ 17:00–00:00
☎️ 0967101522

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