高雄甜點工作室-喬伊絲手作甜品
以少糖少油健康理念創作出各式甜點
主要商品包含起士蛋糕還有海綿蛋糕
近期推出全新的MOUSSE罐子蛋糕
迷你盒裝的多層次口感手作甜點
作為野餐或是飯後小點都相當方便

乍看之下可能是芒果口味
但其實是百香果類的酸甜熱帶水果淋面
黑色水果是藍莓，黃色的是水蜜桃

由於吃起來稍微偏酸一點
因此最底層採用了巧克力蛋糕增添苦甜口味
讓整體吃起來酸甜中帶點微苦感
相當有層次的一款清新罐子蛋糕

看起來像是咖啡巧克力蛋糕
但咖啡色的其實是焦糖淋面
淋面上褐白相間的是巧克力脆球

側面能看到巧克力蛋糕
還有焦糖和牛奶巧克力慕斯

因為焦糖的關係~所以吃起來會稍微偏甜一點
最令人印象深刻的是它療育的巧克力脆球外觀
非常適合作為送禮用途!

鮮紅豔麗的紅色淋面主要是草莓覆盆子
上層綜合了紅色莓果與黑色藍莓

底層的蛋糕體是清新的香草口味
中間的覆盆子慕斯吃起來也是酸中帶甜

整體吃起來比熱帶水果口味來的更酸一些
是女性朋友的熱愛款

使用藍莓水果還有藍莓醬作為淋面
下方蛋糕與慕斯的搭配與草莓覆盆子差不多

不過整體吃起來稍微沒有那麼酸口
反而多了一點水果多汁的甜口滑順感

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