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簡約又精緻的歐式風格台南甜點
ByeByeBlues揮別憂鬱甜點店
義大利米其林女主廚
於台南府城開設的台南下午茶餐廳
看似平淡的生乳捲卻有精緻糕點的別緻口味
不可錯過的特色西西里島著名傳統甜點卡諾里
古風府城與歐式現代的映襯感受

店內環境潔白典雅
二樓採光良好，同時也不會有曝曬感
炎熱的夏日躲在室內享受精緻的下午茶
即使久坐一整日下午也不覺無趣

布蕾口味的生乳捲也太療癒了吧❤️
台南ByeByeBlues揮別憂鬱的冠軍布蕾生乳捲
是與御私藏冠軍布蕾奶茶做聯名推出的全新口味

價格上沒有精緻蛋糕那麼昂貴
卻有同等級的口味感受
味道上不會太甜口~主要為布蕾的甜香
冰冰涼涼的內餡讓整體口感更為滑潤

喜歡品茶熱愛茶香的人推薦一定要品嘗看看!
整體來說沒有任何過甜的負擔感

淡雅的鐵觀音茶香綿綿迴盪在舌尖
再結合蓬鬆口感的生乳捲
簡單來說是款輕盈路線的甜點小品

來自義大利西西里島著名的傳統甜點
外皮經過油炸因此口感較為酥脆

內餡的基底是甜中帶點鹹口的濃郁起司
口味則是結合原味柳橙、覆盆莓還有開心果
柳橙的果香氣明顯，覆盆莓微酸果感
開心果則是有淡淡類似杏人的香氣

芒果千層酥的酥皮跟卡諾里不太一樣
卡諾里外皮經過油炸因此口感比較脆硬
千層酥皮則是比較蓬鬆有空氣感輕咬即碎

內層內餡味道上帶了些許酸果味
芒果果肉多汁香甜增添千層酥的濕潤感
相當有層次的下午茶甜點

這杯琥珀焦糖博士茶是熱飲
熱熱喝口感較為圓潤，香氣較為濃郁
稍微放涼後再品嘗可以解渴解甜膩

蜜桃鮮奶茶有淡淡果香
整體來說也是清爽順口不甜膩
不會讓人感受到人工香料味

📍台南市中西區忠義路二段67號
⏰12:00–19:00
☎️06-2218165