誠十咖啡位於安平運河的南方
旁邊有一處安平里免費停車場
因此開車過來相當的方便
店外的招牌外觀深藍色調
附有高貴質感氣息
內部裝潢挑高
大片玻璃窗使得採光相當明亮
相當適合邊喝著下午茶
邊欣賞外頭的風景

內部像是蛋糕般的扎實
又像是綿密的乳酪
上層有些許梅果跟一小朵清涼的薄荷
讓你遠遠就感受到那薄荷的清香
其中味道上又帶點些許的檸檬味
多層次交雜的清新酸甜口感
真的是讓人非常融化的一杯小甜點

這道甜點做工複雜
貝殼本體製作時長需要耗費4天的時間
貝殼餅皮外擠滿淡黃色的檸檬慕斯
酸甜的味道搭配酥脆的貝殼狀餅皮
喜歡酸一點口味的朋友
一定要試看看這個檸檬貝殼
另外偷偷說一個小秘密
這個貝殼裡面有偷偷藏一種食材
大家有機會去吃的話可以仔細觀察一下

捲餅本身屬於薄片
將燻雞肉包覆起來
吃起來酥脆很像是在嚼餅乾
但能夠聞到燻雞的些許煙燻味
作為下午茶的輕量鹹食相當剛好
不過最搶眼的還是這份餐點附贈的優格
這杯優格的果醬
會因季節而採用不同的水果
今天我們品嘗到的是藍莓果醬
微甜微酸的藍莓與優格搭配一起吃
滋味相當的美好

下方為檸檬汁上方則為咖啡
最上層有些許碎冰與小片薄荷
在喝之前記得先攪拌一下
把咖啡跟檸檬融合在一起喝
才是正確的品嘗方式唷
整體喝起來檸檬的味道偏重
咖啡的部分則散發出些許咖啡香氣
喝起來很像是酒吧的特調
別有特殊的混搭風味

來到誠十咖啡
絕對不能不品嘗它們的手沖咖啡
這一支衣索比亞耶珈雪啡
包含了檸檬皮、花香、佛手柑
因此整體味道也是偏酸
苦味上亦不會太重
非常建議大家品嘗熱的咖啡
才能夠品嘗到咖啡原始的香氣唷!

📍   台南市安平區健康路三段329號
⏰ (平日)12:00–17:30
⏰ (假日)11:00–17:30
☎️ 06-2992999
🚷 週一公休

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