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台南永康炸雞、永康鹹酥雞新開幕的炸雞店
巷口炸雞永康大灣店
整體來說比傳統鹹酥雞更乾淨明亮又衛生
地點位於崑山科技大學附近
而且距離南紡夢時代也不會太遠

🔸塔香炸雞🔸蒜香炸雞
這兩種炸雞比常見的鹹酥雞大了1.5倍
因此吃起來比較有口感~不會像是在吃雞米花

骨頭比例較少，肉量十足吃完不會有空虛感~
塔香味道比較柔和~有點醬拌的感覺

蒜香則是搭配生蒜頭~
辛嗆的蒜味讓人聯想到傳統香腸配蒜頭的吃法😂

巷口炸雞排的雞肉油嫩多汁
外皮透薄，讓你每一口咬到的都是雞排肉

個人比較喜歡這種薄皮一點的雞排
因為吃起來比較健康而且沒那麼油膩
份量有超過手掌大小，只有最後1/3處有骨

🔸甘梅
波浪型的地瓜薯條口感比較軟嫩
甘梅則是讓整體增添甜味~也明顯降低油膩感

椒鹽野菜包含紅色、黃色甜椒與青椒
比較特別的是還有玉米筍
玉米筍沒有炸到完全失去水分
整體來說都還算有口感不會太乾癟

骰子百頁的口感相當軟嫩
像是在吃有點韌性的豆腐
一樣不會讓人覺得太油膩

花枝Q丸算是大顆~能咬到扎實的花枝鮮肉

📍台南市永康區大灣路801-1號
⏰11:00–23:30
☎️0958471771