瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

麻糬雞排麵是什麼新花樣😂
台南滷味、台南小吃瘋格滷味
除了熱騰騰的宵夜滷味之外
最有特色的還是他們的創意雞排麵!
這次推出的是口感神似麻糬的
👍熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵👍


瘋格滷味

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

瘋格滷味地點大概位於南紡夢時代的下方
再往南一點就快抵達台南機場
現場餐點採用QRcode掃碼點餐
小巷子內有停車場能夠方便停車!

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南


爆蛋雞腿排麵加起司

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

麵可以選擇油麵或是泡麵兩種
然後在麵跟雞排中間會有濃郁的起司

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南
雞腿排油嫩不會太焦口老爛

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南
最重要的是上層爆蛋讓整體口感吃起來更滑順
如果想吃濕潤一點的麵也可以把爆蛋攪拌進去!

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南


熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南

這份雞腿排麵是瘋格滷味的新品
基本的油麵或是泡麵二選一搭配雞腿排

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南
口味上帶有花生醬香與少許碎花生顆粒口感
淋上的醬料是半固態半液態狀的牛奶

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南
因主要成分為牛奶而非糯米粉
雖然口感有點像麻糬~
但其實比一般麻糬更滑順且不容易脹氣
簡單來說整體口感相當有層次~會讓人印象深刻!

瘋格滷味-台南小吃口感神似麻糬的熔岩瀑布鹹奶酪雞腿排麵~台南


營業資訊

📍台南市東區仁和路93-5號
⏰17:15–22:00(週一、三公休)

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