瑞豐夜市附近的高雄巨蛋美食又增添新選項!
環境唯美宛如城堡粉嫩風格的高雄韓式料理餐廳
特色韓式小吃包含韓式炸雞、糖醋肉還有韓國糖餅
甚至爆紅韓劇暴君的廚師延熟手料理也搬上檯面
除此之外韓國旅遊必吃的炒碼麵這裡也吃的到
來自韓國大邱的韓國華僑老闆手藝絕對不讓你失望
The 劉-韓式炸醬麵專賣店
The劉韓式炸醬麵專賣店地點鄰近瑞豐夜市還有高雄巨蛋百貨
店內除了1樓挑高的唯美用餐空間,2樓也有座位可使用
韓式椒麻皮蛋炸醬麵(小辣)
看過皮蛋結合披薩,但是否有看過皮蛋結合炸醬麵呢?
這碗帶有椒麻香氣的炸醬麵結合皮蛋本身特有的味道
使得整體層次感非常豐富,最重要的是麵條口感Q彈完全不老爛
韓式麻奶炒碼湯麵
這碗麻奶炒碼湯麵散發的濃郁奶香
主要是來自法國的總統牌鮮奶油
麻奶味道溫潤辛香不會太嗆辣
跟鮮奶油的絲滑感完全融為一體
食材結合多種海鮮元素更讓湯頭鮮甜不厚重
延熟手蛤蜊海鮮大醬湯
融入暴君的廚師延熟手蛤蠣大醬湯元素
湯頭本身雖是大醬湯路線,但更多的是海鮮的鮮甜味
主要原因是因為結合了鮮蝦與蛤蠣等等的食材熬煮
除此之外還有加入牛肉片,是一款結合海陸的大醬湯豆腐煲
糖醋肉(大)
韓國小吃除了韓式炸雞之外,推薦也可以嘗試看看糖醋肉
咬起來外層皮感鮮明,內部小里肌肉口感軟嫩
最重要的是使用到韓國糖醋醬汁,甜鹹甜鹹好滋味
韓國糖餅
這道結合多種堅果與鮮奶油的是知名韓國明洞街頭小吃
口感外酥內嫩Q,趁熱吃裡面內餡會爆漿
味道帶有肉桂香氣,沾上不死甜又不膩口的綿密鮮奶油
配上多種穀物香氣的堅果,整體味道非常有層次
營業資訊
📍高雄市鼓山區文忠路50號
⏰11:00–14:30, 17:00–20:30(一二三四)
⏰11:00–14:30, 17:00–21:00(五六日)
☎️07-5527577
